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segunda-feira, 25 de abril de 2011
sábado, 23 de abril de 2011
quinta-feira, 21 de abril de 2011
domingo, 17 de abril de 2011
domingo, 10 de abril de 2011
quinta-feira, 7 de abril de 2011
Durabilidade e Conservação dos Cupcakes!
Temos a preocupação de usar produtos de qualidade e sempre fresquinhos. Mas mesmo assim, os cupcakes duram no máximo de 3 a 4 dias. Depois disso perdem sua textura fofinha, vão ficando mais ressecados, duros. Oriento a deixá-los sempre em potes tipo tupperware, para não perderem a umidade.
Já os sabores que levam frutas, geléias, devem ser guardados ainda na geladeira, bem vedados. Se tiver muito calor, algumas coberturas podem derreter (caso da buttercream, chantilly etc), então vale a geladeira também, porém, vocês precisam saber que nesses casos onde levam frutas, geléias e coberturas moles os cupcakes se conservados na geladeira, mesmo em potes bem vedados, perderão sua textura macia, então aconselho que nesses casos o melhor é consumir no mesmo dia da entrega. Já para os cupcakes decorados com pasta americana, bem como os mini bolos, nunca coloca-los na geladeira pois em contato com a umidade a pasta irá derreter.
quarta-feira, 6 de abril de 2011
Cupcakes Diversos
Cupcake bombom de morango
Cupcake de Cenoura
Cupcake Cereja
Cupcake Chocoballs
Cupcake Gotas de chocolate
Cupcake Ouro Branco
Cupcake de Cenoura
Cupcake Cereja
Cupcake Chocoballs
Cupcake Gotas de chocolate
Cupcake Ouro Branco
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